Pastel de jamón y queso
Mayo 5, 2005Ingredientes:
Pan de molde
Tomate Solís
1/4l de leche
salsa bechamel
100g de jamón York
100g de queso de sándwich
2 huevos
queso rallado
sal
Número de personas: 0
Preparación:
Batir los huevos, sazonar y mezclar con la leche .Recortar la corteza del pan de molde. Mojar cada rebanada de pan y colocarlas en un molde previamente untado en mantequilla. Cubrir con una capa de jamón y queso y colocar otra capa de pan. Hacer una bechamel (libro nuevo amanecer)y mezclar con un poco de tomate. Verter sobre el pastel. Espolvorear con queso y gratinar.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios
