Ingredientes:
6 ensaimadas (bollos de leche).-
½ litro de leche caliente
4 huevos.-
Canela en rama.-
Raspadura de limón.-
Azúcar

Número de personas: 0

Preparación:
Calentar la leche en el vaso unos tres minutos en temperatura 70º.
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar todo, poner al horno al baño María, en un molde caramelizado

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios