Gofres 2
Octubre 27, 2006Ingredientes:
250 g de harina
1 bolsita de levadura química
2 huevos
1 cucharadita rasa de sal
70 g de mantequilla + 10 g para la gofrera
360 g de leche
30 g de azúcar en polvo
Número de personas: 0
Preparación:
Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. Mezclar 20 segundos a velocidad 9.
Dejar reposar en lugar templado 1 hora.
Pasarlos por la plancha hasta que queden dorados.
Servirlas espolvoreadas de azúcar glace.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios
