Gofres 2

Octubre 27, 2006

Ingredientes:
250 g de harina
1 bolsita de levadura química
2 huevos
1 cucharadita rasa de sal
70 g de mantequilla + 10 g para la gofrera
360 g de leche
30 g de azúcar en polvo

Número de personas: 0

Preparación:
Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. Mezclar 20 segundos a velocidad 9.
Dejar reposar en lugar templado 1 hora.
Pasarlos por la plancha hasta que queden dorados.
Servirlas espolvoreadas de azúcar glace.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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