Flan de turrón 2
Septiembre 23, 2005Ingredientes:
Un cubilete de azúcar
Una tableta de turrón del blando
Medio litro de leche
200gr de nata líquida
1 sobre de cuajada Royal
Número de personas: 0
Preparación:
Se pone todo en el vaso de la thermo, yo primero eché el turrón y lo puse unos minutos a vel. 3 para que se deshiciera.
Lo pones todo y lo programas 8 minutos a 100 grados y velocidad 2.
El molde, lo caramelizas y le hechas la mezcla, esperas que se enfríe un poco y lo metes en la nevera, cuando esté cuajado lo desmontas y listo
El caramelo puede ser Royal, ese fue el que utilicé yo, pero la próxima vez tengo que echarle un poco más, me salió un poco seco.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios
