Ingredientes:
Un pan de pueblo de 1 Kg. .
125 gr. queso Flor de Esgueva .
125 gr. queso Parmesano.-
l cebolla.-
1 bote de mayonesa mediano

Número de personas: 0

Preparación:
Vaciar la miga del pan y reservar haciendo un agujero de 8 cm de diámetro,
guardar la tapadera.
Rallar los quesos en velocidades 5-7-9 y reservar. Picar la cebolla con agua en
velocidad 5, 30 segundos, reservar.
Mezclar los quesos, la mayonesa, la cebolla escurrida, salpimentar al gusto y rellenar el pan.
Clavar unos palillos horizontalmente en la boca del pan y colocar la tapa encima.
Envolver el pan en papel Albal y se mete a horno a 200° durante una hora
Aproximadamente con el horno precalentado.
Servir caliente con cuadraditos de grisines para mojar.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios