Ingredientes:
200g de azúcar
4 huevos
125g de harina
1 sobre de levadura
1 cubilete de aceite de girasol
1 pizca de sal
piel de limon y su jugo
5 manzanas cortadas a dados
1/2 cubilete de coco

Número de personas: 0

Preparación:
Echar en el vaso la piel de limón y poner velocidad 5,7,9 para rallarlo.
Poner en el vaso los huevos,el azúcar,la harina,la sal,el aceite,el zumo de limon.Poner 2 min.vel.4.
Poner en un molde cubierto de mantequilla o papel sulfurizado,las manzanas y cubrirlo con la masa.Espolvorear con coco rallado y ponerlo al horno 35 min a 220ºc.
Cuando esté echo,desmoldarlo y echarle azúcar glas .

Tiene muy buena pinta ,no?Esta tarde lo hago y os cuento que tal ha salido..aunque me parece que la temperatura del horno es bastante fuerte….yo lo pondré a 180ºc más tiempo….Besos y seguiré poniendo más recetas si os parece bien

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres