Masa quebrada al azafrán
Octubre 17, 2006Ingredientes:
250 g harina
125 g mantequilla
1 dosis de azafrán
1 pizca de sal
½ sobre de levadura química
1 cubilete de agua
Número de personas: 0
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso. Amasar 1 min a velocidad espiga.
Esta masa es muy adecuada para quiches de marisco y de atún.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios
