Ingredientes:
MASA A
300 g de harina
130 g de mantequilla
70 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

MASA B
300 g de harina
100 g de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado (si es para postres)

MASA C
200 g de harina
100 g de mantequilla
1 huevo
1 cucharadita de azúcar
Un pellizco de sal

Número de personas: 0

Preparación:
MASA A
Vierta en el vaso todos los ingredientes en el mismo orden que se indica y programe 15 segundos, vel. 6.

MASA B
Prepare la masa igual que la receta A.
Tenga en cuenta que estas masas no se pueden amasar durante mucho tiempo, pues se endurecen. Siempre deberá poner primero la harina y después los ingredientes restantes. Las cantidades indicadas son para 2 tartaletas de 24 o 26 cm. Una vez hecha la masa, se debe tapar para evitar que se forme corteza y debe reposar unos minutos en el frigorífico para trabajarla mejor.

MASA C
Vierta en el vaso todos los ingredientes en el mismo orden que se indica y programe 15 segundos, vel. 4. (Da para una tartaleta de 26 o 28 cm.)

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios