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Flan de arroz con leche 2

2 de October de 2006

Ingredientes:
1 Cubilele de arroz.
2 Cubiletes de azúcar
8 Cubiletes de leche
3 Huevos
Piel de limón

Número de personas: 0

Preparación:
Triturar el arroz a velocidad 9, sacar y reservar.
Hacer el azúcar glas,luego poner la piel de limón sin nada blanco y pulverizar.
Agregar el arroz y 6 cubiletes de leche, programar 15 min,100ºc vel 1. Cuando rompe a hervir sin parar la máquina añadir el resto de la leche y los huevos.
Poner en un molde caramelizado y meter en el frigo

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

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