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Pan de ajo magrett

25 de February de 2004

Ingredientes:
500 Grs Harina
100 Grs Margarina
30 Grs Levadura
2 Pza Huevos
40 Grs Azúcar
1 Chada Sal
200 Grs Leche
1 Diente Ajo
10 Grs Perejil Deshidratado

Número de personas: 0

Preparación:
Se muele el ajo con la leche en el vaso 10 Seg. vel. 8
Se agregan los demás ingredientes y se Programa:45 egs.v. 6
Posteriormente se programa: 6.30 Minvel. Espiga
Se deja reposar la masa 15 Mins
Se forman 32 bolitas y se dejan reposar otros 15 min.
Se barnizan las bolitas con huevo y
Se hornea el pan por 30 Min. a 220 ° C.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

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