Ingredientes:
1 kg de manzanas Golden o reinetas, peladas y sin el corazón
30 g de agua
el zumo de 1/2 limón
Un pellizco de sal y un poco de pimienta molida

Número de personas: 0

Preparación:
Ponga todos los ingredientes en el vaso: 2 minutos, 100º, velocidad 4
Acabado el tiempo, abra y baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes. Programe 10 minutos, 100º, velocidad 2
Finalmente triture durante 20 se. Vel 3. Sirva a continuación

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios