Ingredientes:
600 g de patatas peladas y partidas en rodajitas finitas
70 g de aceite de oliva virgen
50 g de agua
sal
1/2 cubilete de hojas de perejil picadito
1 diente de ajo laminado (opcional)
1 cucharadita de vinagre al terminar (opcional)

Número de personas: 0

Preparación:
Ponga la mariposa en las cuchillas, eche en el vaso el aceite y el agua, y programe 3 min, temp varoma, vel 1
Añada las patatas, sal y perejil (y el ajo si lo desea). Vuelva a programar 13 min, temp Varoma, vel. 1. Cuando termine, añada la cucharadita de vinagre si lo desea y mezcle con la espátula

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios