Galletas de queso

Agosto 3, 2004

Ingredientes:
200 gr de harina
125 gr de mantequilla
150 gr de queso gruyere rallado
1 yema de huevo
2 cucharadae de leche
1 cucharada de levadura royal
Sal.

Número de personas: 0

Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso en velocidad espiga durante 2 minutos. Extender con el rodillo,( 1/2 cm. De grosor).
Con cortapastas pequeños de distintas formas,los cortamos y los ponemos en una bandeja de horno, los espolvoreamos con queso rallado y los ponemos en el horno precalentado a 180º, hasta que esten cocidas.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

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