Crema de oro
Noviembre 16, 2004Ingredientes:
1 naranja
3 huevos
1 yogourt natural
250 gr de harina
1 cucharada de aceite de girasol
1 sobre de levadura royal
1 cucharadita de vainilla.
Número de personas: 0
Preparación:
Lavar muy bien la naranja, cortarla y triturar en velocidad 5-7-9, añadir los huevos , el yogourt , la vainilla, y el aceite programar 10 segundos, velocidad 6.
Incorporar la harina con la levadura y una pizca de sal, programar 15 segundos, velocidad 6.
Se frien en abundante aceite, al que habremos puesto una piel de limón para que no se quemen. Se escurren sobre papel absorbente.
Cuando esten tibios los rebozamos con azúcar glas
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Sopas y cremas
