Tortitas para tomar con nata
Abril 26, 2005Ingredientes:
150 gr. De harina
75 gr. De maicena
60 gr. De azucar
2 huevos
65 gr. De mantequilla
1/2 cucharadita de levadura royal
1 y 1/2 cubiletes de leche
Número de personas: 0
Preparación:
Introducir en el vaso los huevos, el azucar y la mantequilla. Programar 3 minutos, velocidad 4.
Añadir la harina y la levadura. Mezclar a velocidad progresiva 5-7-9 y retroceder.
Por ultimo, añadir la leche y mezclar de nuevo a velocidad 4
Calentar una sarten antiadherente, y poner una cucharada de la masa , darle la vuelta para cocer del otro lado.
Estas tortitas se sirven calientes con nata montada y caramelo liquido.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Postres
