Crema de zanahorias al cava

8 de Diciembre de 2005

Ingredientes:
500 gr de zanahorias
2 cucharadas de mantequilla
1/2 litro de agua con gas
1 cubilete de cava
1 cubilete de nata liquida
1 pastilla de caldo de pollo
pimienta blanca

Número de personas: 0

Preparación:
Poner la mantequilla en el vaso, y las zanahorias troceadas , programar
15 minutos 100º velocidad 6.
Cuando empieza a hervir , añadir el agua , el cava, la nata liquida, la pas-
tilla y la pimienta y terminar la coccion.
Se puede servir fria o caliente.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Sopas y cremas

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