Ingredientes:
250 gr de champiñones
1/2 cubilete de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 tomate
1 puerro
sal y pimienta.

Número de personas: 0

Preparación:
Filetear los champiñones y ponerlos en el cestillo con sal y pimienta.
Poner el aceite, tomate, puerro( solo la parte blanca),el ajo y dos champiñones en el vaso. Programar 10 minutos, 100º velocidad 4.
Al finalizar el programa, incorporar los champiñones del cestillo en el vaso. Esta salsa se puede usar para acompañar cualquier tipo de carne

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios