Ingredientes:
4 huevos
1 cubilete de zumo de naranja
1 cubilete de aceite de girasol
2 cubiletes de azucar
4 cubiletes de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de azucar avainillado.

Número de personas: 0

Preparación:
Batir el zumo de naranja,el aceite y los huevos (menos una clara que montaremos apunto de nieve y reservaremos) en velocidad 8 durante 1 y 1/2 minuto.
Añadir el azucar, ya pulverizado y seguir batiendo 1 minuto mas.
Añadir la harina y mezclarla en intermitente en velocidad 3-4 , la levadura la habremos mezclado con la harina . La clara montada se mezcla al final con la espatula.
Verter la masa en moldes de magdalenas hasta la mitad y poner al horno precalentado a 190º unos 25 minutos.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres