Ingredientes:
1 melón pequeño.
Un trocito de jamón iberico (al principio triturado)
1 copita de Brandy
1 vaso de caldo de ave
1 vaso de nata líquida
el zumo de 1 limón
sal, pimienta y nuez moscada

Número de personas: 0

Preparación:
Poner todo en el vaso de la thermomix y programar 25 segundos, velocidad 5-7-9 progresivo, obtendrás una crema de melón para verano fresquita y rica. Para decorar perfecto el jamón a tiritas finitas y unas hojitas de menta

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Sopas y cremas