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Salsa holandesa 1

26 de January de 2006

Ingredientes:
4 yemas de huevo,
50 g. (1/2 cubilete) de agua,
130 g. De mantequilla,
1/2 cucharadita de sal,
pimienta,
el zumo de 1/2 limón.

Número de personas: 0

Preparación:
Vierta todo en el vaso y programe 4 minutos, temperatura 70ºc, velocidad 4.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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