Fumet de pescado 1

Septiembre 5, 2006

Ingredientes:
250 g de gambas,
600 g.(6 cubiletes) de agua.

Número de personas: 0

Preparación:
Poner en vaso las cáscaras y cabezas de las gambas, eche también el agua y programe 8 minutos, temperatura 100ºc, velocidad 5. Cuele y reserve, lo que le sobre lo puede congelar para otra receta. Las gambas las puede utilizar en otra preparación.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

Artículos relacionados

No hay Comentarios

Deje un comentario

Primero debes loguearte para escribir tu comentario.