Brownies 2
7 de November de 2004Ingredientes:
200 gr. de chocolate nestle postres (8 barritas), 100 gr. de azúcar, 75 gr. de harina, 75 gr. de nueces ya peladas, 3 huevos
un sobre de levadura ROYAL, 100 gr. de mantequilla
Número de personas: 0
Preparación:
Rallar las nueces en velocidades 5-7-9 y reservar
En el microondas poner la mantequilla y el chocolate para ablandarlo mientras en el vaso del TH ponéis el azúcar y los huevos y programáis 1 minuto, 40º velocidad 4.
Añadir la mantequilla y el chocolate y programar unos seg. En velocidad 4 para que se haga una crema, añadir las nueces ralladas y mezclar Por último ponga la harina con la levadura y mezclar 5 seg. en velocidad 6
Verter la mezcla en un molde cuadrado, no demasiado grande, y meter al horno precalentado a 180º. Si tenéis aire, mejor lo ponéis, se esponja más. en unos 25 minutos esté listo
Lo podéis servir como tarta o bien cortado a cuadraditos y servidos en cápsulas
Yo le he hecho la cobertura que viene en el libro y ha quedado muy buena.





















