Ingredientes:
1 lata de leche condensada pequeña
4 huevos pequeños o 3 grandes
90 gr de almendras
75 gr de pan duro
560 gr de leche
Una cucharadita de vainilla
Y dos cucharadas de coñac
Ralladura de una naranja
Zumo de una naranja

Número de personas: 0

Preparación:
1º.rallar las almendras y la piel de la naranja en velocidad 5-7-9
2º echar todos los ingredientes restantes y mezclar en velocidad 5.
3º volcarlo en un molde caramelizado que quepa en el recipiente varoma y poner 1 litro de agua en el vaso y el molde en el recipiente varoma. Cubrir el molde con papel albal y encima del papel servilletas de papel.
Programar 50 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres