Ingredientes:
Dosis para 10 personas-
Tiempo de preparacion 3min. + Horno 10min.
Ingredientes:
10gr de agujas (hojas) de romero,
500gr de harina,
70 gr de aceite de oliva,
200gr. de agua,
10gr de sal,
50gr de grasa de cerdo,
1 cubito (25gr.) de levadura de cerveza (levadura prensada para pan)

Número de personas: 0

Preparación:
Introducir en el bocal las agujas de romero y una cucharada de harina: 20sec. vel.6
Agregar grasa, aceite, levadura y agua: 10sec. vel.6 y 1 min 30 sec. vel. Espiga.
La masa debe resultar lisa y blanda. Dejar reposar durante 40 min. en un sitio templado. Estender la masa dàndole la forma de un rectàngulo de aprox. 1 cm de alto, cortar bastoncitos de 1cm y medio de ancho y 5 cm de largo, pincelarlos con aceite y meterlos en el horno precanlentado a 200 grados durante aprox. 20min

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios