Ingredientes:
1 pimiento rojo mediano limpio
3 tomates muy maduros (los partimos y escurrimos antes de usarlos)
1 cabeza de dientes de ajos (pelada, claro..)
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de cominos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce o picante (según tus gustos)
1 Guindilla pequeñita (esto es opcional, yo lo prefiero solo con ajos, pero si te gustan las emociones fuertes……)
250 gr. de aceite
125 gr. de agua
50 gr. + o - de vinagre.

Número de personas: 0

Preparación:
Echamos todo en la TH, y trituramos unos 3 min. a vel. 9, y un minuto más oscilando de la velocida 6 - 9.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios