Ingredientes:
100 gr. de jamón
150 gr. de jamón york
1 cucharadita de pimienta negra en grano
2 cucharadas de mantequilla o margarina

Número de personas: 0

Preparación:
Triturar la pimienta en velocidades 5-7-9 (poner el cestillo porque es poca cantidad).
Añadir el jamón y triturar en las mismas velocidades. Añadir la mantequilla y mezclar bien, rectificar de sal.
Notas Aprovechamiento de las puntas y recortes

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios