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Paté de huevo

27 de February de 2006

Ingredientes:
200 g de queso blando graso
4 huevos duros pelados y picados
1 cucharada de perejil picado
aceitunas rellenas cortadas en rodajas
cebollino
sal y pimienta negra

Número de personas: 0

Preparación:
Poner el queso en la Th y batir 30 seg. vel. 3 temp. 50º hasta que esté baldo.
Añadir los huevos y el perejil, que previamente habremos picado y reservado. Sazonar con sal y pimienta recién molida.
Colocar la mezcla en tarrinas individuales, alisar con la espátula. Tapar con film de plástico y dejar 30 m. en la nevera.
Adornar con las rodajas de aceitunas y trocitos de cebollino. Servir acompañado de tostadas, galletas saladas o panecillos

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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