Ingredientes:
- 4 tacitas de arroz.
- 1 cebolla picada.
- Medio litro de cava.
- Medio litro de caldo de carne.
- 1 vaso de nata líquida.
- 100 gramos de queso rallado.
- Aceite y Sal.

Número de personas: 0

Preparación:
-Rehogar la cebolla en un poco de aceite, añadimos arroz y lo sofreímos.
-Añadimos el cava y dejamos que se absorba del todo.
A continuación vamos añadiendo el caldo caliente, poco a poco, y dejamos que cueza durante 25 minutos.
-Rectificamos de sal, y dos minutos antes de terminar la cocción, añadimos el queso y la nata.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Pastas y arroces