Bolitas de merluza y queso

25 de Diciembre de 2006

Ingredientes:
400g. de merluza (congelada sin espinas)
6 quesitos (tipo caserio)
harina sal y aceite

Número de personas: 0

Preparación:
Hierve la merluza desmenuzala y mezclala con los quesitos hasta obtener una pasta homogenea.
Forma unas bolitas pasalas por harina y frielas en aceite bien caliente

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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