Ingredientes:
8 ciruelas rojas grandes, maduras y firmes
100 g de roquefort
2-3 cucharadas de nata
un chorrito de aguardiente de orujo (grappa)
cebollino

Número de personas: 0

Preparación:
Partir las ciruelas en dos y quitarles el hueso, hacer una crema con el resto de los ingredientes y rellenar las mitades de ciruela con una manga con boquilla rizada.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios