Trufas 2

Noviembre 10, 2006

Ingredientes:
100 grs. chocolate extrafino
10 bizcochos
5 cucharadas leche condensada
1 cucharadita de café soluble
1 cucharadita de ron
Fideos de chocolate para rebozar ls trufas

Número de personas: 0

Preparación:
Rallar el chocolate y mezclarlo con el ron, los bizcochos triturados, la leche condensada y el café soluble. Trabajar hasta obtener una pasta homogénea y dejar en el frigo hasta que se ponga durita (15 minutos aprox.). Formar las trufas y rebozarlas con fideos de chocolate y colocarlas en cestillos de papel rizado. Dejarlas en el frigo hasta el momento de servirlas.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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