Trufas 2
Noviembre 10, 2006Ingredientes:
100 grs. chocolate extrafino
10 bizcochos
5 cucharadas leche condensada
1 cucharadita de café soluble
1 cucharadita de ron
Fideos de chocolate para rebozar ls trufas
Número de personas: 0
Preparación:
Rallar el chocolate y mezclarlo con el ron, los bizcochos triturados, la leche condensada y el café soluble. Trabajar hasta obtener una pasta homogénea y dejar en el frigo hasta que se ponga durita (15 minutos aprox.). Formar las trufas y rebozarlas con fideos de chocolate y colocarlas en cestillos de papel rizado. Dejarlas en el frigo hasta el momento de servirlas.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios
