Ingredientes:
una cebolla grande
un puerro
el chorizo
patatas
pimiento rojo

Número de personas: 0

Preparación:
se sofrie una cebolla grande y un puerro hasta que este dorado. Se corta el chorizo fino y que cuezca hasta que esté blando, despues se incorporan las patatas y pimiento rojo que previamente habremos escalibado y al cabo de unos 20 minutos tendreis el plato preparado. He olvidado decir que se prepara en una cazuela de barro.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios