Ensalada agridulce
Enero 9, 2006Ingredientes:
4 endibias,
2 plátanos,
2 tomates,
2 kiwis,
1 cebolla,
aceite,
vinagre,
sal y pimienta.
Número de personas: 0
Preparación:
Cortar las endibias en rodajas,, los tomates a dados, la cebolla ralladas, los plátanos y los kiwis en rodajas ponerlos sobre una fuente, espolvorear con azúcar y lo dejamos reposar un poco,( le rociamos un poco de zumo de limón a los plátanos para que no se pongan negro), ante de servir la ensalada le añadimos el aceite, el vinagre y los salpimentamos a gusto, servir muy fría.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios
