Lenguado al vapor con patatitas
Agosto 5, 2005Ingredientes:
1 lenguado ó dos
2 ó 3 patatitas cortadas a rodajas
guisantes congelados
una cebolla cortada en aros no muy gordos
gambitas congeladas
Número de personas: 0
Preparación:
Poneis la rejilla en la olla y un dedo de agua (en la olla os encontrareis el agua que poneis y toda la que sueltan los alimentos).
Vamos poniendo las patatitas la cebolla, los guisantes (tal cual salen del congelador) las gambas (tal cual salen del congelador) y por último el lenguado o el pescado que queráis
Echais un poquito de sal un poquito de pimienta blanca molida y un chorrito de aceite de oliva
Dejad salir las dos rayitas, 3 minutos, y dejarlas bajar sola
Teneis un plato buenísimo, de dieta y hecho en un periquete!!!
Un saludo
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios
