Gelatina de melón

Mayo 6, 2006

Ingredientes:

Número de personas: 0

Preparación:
1- Hacer un puré de melón muy fino. Calentar y añadirle la gelatina.
2- En las copas donde se van a servir el gazpacho introducir en el fondo unos pétalos de rosa y luego cubrir con la gelatina caliente.
3- Dejar enfriar en el frigorífico para luego llenarlas de gazpacho.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Postres

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