Salsa agridulce 05

Noviembre 6, 2004

Ingredientes:
2 cuch. de salsa de soja
3 cuch. de azúcar
2 cuch. de vino blanco
2 cuch. de vinagre de vino blanco
2 dientes de ajo picados
2 cuch. de tomate concentrado
6 cuch. de agua
1 cucharadita de maicena

Número de personas: 0

Preparación:
Poner los ingredientes en un cazo y cocer sobre el fuego 20 min, removiendo para que se disuelvan el azúcar y la maicena.
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Acompaña a platos orientales, especialmente de pescado, carnes, arroz y rollitos primavera.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios

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