Salsa agridulce 05
Noviembre 6, 2004Ingredientes:
2 cuch. de salsa de soja
3 cuch. de azúcar
2 cuch. de vino blanco
2 cuch. de vinagre de vino blanco
2 dientes de ajo picados
2 cuch. de tomate concentrado
6 cuch. de agua
1 cucharadita de maicena
Número de personas: 0
Preparación:
Poner los ingredientes en un cazo y cocer sobre el fuego 20 min, removiendo para que se disuelvan el azúcar y la maicena.
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Acompaña a platos orientales, especialmente de pescado, carnes, arroz y rollitos primavera.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Varios
