Ingredientes:
Solomillo de cerdo
Foie
Ajos

Número de personas: 0

Preparación:
Corta solomillo de cerdo longitudinalmente, pero sin llegar abrirlo del todo
Corta lonchas de foi y lo introduces dentro del solomillo (yo suelo coserlo con palillos), una vez cerrado salpimentar
Mientras pones a calentar el horno
A continuacion fries ajos con bastante aceite y lo hechas sobre la carne introduces en el horno aproximadamente 20-25 minutos y listo para comer

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Carnes y guisos