Ensalada con manzanas, nueces y pasas
Junio 25, 2006Ingredientes:
Manzanas(yo uso royal gala o verde doncella)
nueces
pasas de corinto
apio blanco
mostaza
1 tarrina nata 200ml
Número de personas: 0
Preparación:
Se cortan a trocitos las manzanas sin pelar.
Se hace una mayonesa libro NA pero se le echa una cucharadita de mostaza y mucho limón que quede algo fuerte.
En un bol se ponen las manzanas, un puñado de pasas y nueces, un poquito de apio blanco picado muy pequeñito, se rocía con la mayonesa y se le pone una tarrina de nata 200ml, se mueve bien
Un poquito al frigo y a comer.
Lo fuerte del limón queda suavizado por la nata.
País: España
Dificultad: Media
Categoría: Ensaladas y verduras
