Ingredientes:
Mantequilla o Margarina al gusto
Pan tipo fuente 2 tajadas
Bistec de res 100 grs.
Chukrut 1 porción
Ají verde molido al gusto
Mayonesa al gusto
Pepinillos encurtidos, picados 1 cucharita
Ketchup al gusto
Papas fritas 1 porción

Número de personas: 0

Preparación:
Preparación:

Sazonar la carne con sal y pimienta, freírla en la plancha; a la vez, dorar las rebanadas de pan con la mantequilla, después, se le unta mayonesa, se le coloca la carne frita, se le pone una capa de Chukrut, 1/4 de cucharita de ají molido, pepinillos encurtidos y ketchup, se tapa con el pan untado con mayonesa, se cortan los bordes, se sirve con papas fritas.

Oscar

País: Peru

Dificultad: Baja

Categoría: Varios