Ingredientes:
2 calabacines
1 trozo de calabaza
8 bolitas de mozzarella
semillas de amapola
sal y pimienta negra

Número de personas: 0

Preparación:
Cortar la calabaza y los calabacines en rodajas de 2 cm y sacarles el centro con un sacabocados. Cocerlos 5 minutos y escurrir. Pasar las bolitas de mozzarella por las semillas de amapola y las verduras por pimienta negra machacada. Cojer las brochetas e ir alternando los ingredientes.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Temporadas y ocasiones especiales