Ingredientes:
1 zanahoria
rabanitos
1 calabacín
20 gr. azúcar
50 gr. mantequilla
sal, pimienta y tallos de cebollinos

Número de personas: 0

Preparación:
Pelas las verduras y pártelas en trocitos de 2 cm dandoles forma redonda. Cuécelos por separado. calienta la mantequilla en una sartén y añade las verduras cocidas y escurridas y el azúcar y dejalo unos 3 minutos. Enfilalas en los tallos de cebollino como si fuese un collar alternando rabanito, zanahoria y calabacín. Se pueden hacen de 6 de largo o de 3.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Ensaladas y verduras