Ingredientes:
1 BUEN RAMO DE BASSILICO (ALBAHACA)
30 GRMS DE PIÑONES (O ALMENDRAS)
ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN
10 DIENTES DE AJO
50 GRMS DE QUESO PARMESANO RALLADO
SAL

Número de personas: 0

Preparación:
Lavar la albahaca, deshojar y llevar a un procesador de alimentos, agregar aceite suficiente, los piñones, los ajos el parmesano y la sal, licuar hasta lograr una buena consistencia. (NO COCINAR)

País: Italia

Dificultad: Media

Categoría: Salsas y guarniciones