Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos de 500gr.
1 morcilla de cebolla mediana cocida y desmenuzada
200 gr. de jamón serrano cocido y desmenuzado
1 puerro picadito
aceite, vinagre y sal al gusto

Número de personas: 0

Preparación:
Se lavan y escurren los garbanzos. En una fuente grane se mezclan todos los ingredientes y los garbanzos. Se aliñan con aceite, vinagre y sal al gusto. Servir frío. Para el verano. Si el puerro no gusta se le puede echar cebolla o ajo.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Ensaladas y verduras