Ingredientes:
1 bote de 500 gr. de lentejas cocidas
250 gr. tacos no muy grandes de jamón
serrano
150 gr. de chorizo desmigado o en trozos
1 puerro
aceite, vinagre y sal al gusto

Número de personas: 0

Preparación:
Se lavan bien las lentejas y se dejan escurrir. En una fuente grande se ponen los ingredientes y las lentejas y se aliña con el vinagre, el aceite y la sal al gusto. Este tambien es un plato de verano, para comer frío.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Ensaladas y verduras