Crema de aguacate
Marzo 1, 2005Ingredientes:
200 ml. nata líquida
2 aguacates
1 zumo de limón
500 ml. caldo de verduras
sal y pimienta blanca
Número de personas: 0
Preparación:
se pone a cocer la nata liquida, cuando este cociendo le echamos bastante aguacate cortadito en trozos, zumo de limón, caldo de verdura, sal y pimienta blanca, por ultimo lo pasamos por la batidora, luego por el chino y lo dejamos enfriar
País: España
Dificultad: Baja
Categoría: Sopas y cremas
