Ingredientes:
4 aguacates,
400 gr. de gambas,
1/4 de litro de mayonesa, 1
cucharada de mostaza.

Número de personas: 0

Preparación:
Partir los aguacates por la mitad, quitar el hueso.
Mezclar la mayonesa con la mostaza. Cocer las gambas y pelar las colas. Llenar el hueco central de los aguacates con la mayonesa, adornar con las gambas los laterales y servir.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Ensaladas y verduras