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Chipirones en salsa

20 de September de 2005

Ingredientes:
2Kg de Chipirones o calamares
2 Cebollas
Pimentón picante
Harina, Aceite y Sal

Número de personas: 0

Preparación:
Partir en aros la cebolla y freír, añadir los chipirones y rehogarlo todo. Añadimos una cucharada de harina y otra de pimentón, removemos para que no se queme el pimentón ,salamos y cubrimos de agua hasta la mitad y dejamos cocer durante 30m.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Pescados y mariscos

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