Ingredientes:
2 tazas de Arroz
250 gr. Salchichón
2Tomates
1Cebolla
1 puerro
Aceite y sal

Número de personas: 0

Preparación:
Escalda los tomates y pelalos. Picalos junto con la cebolla y el puerro muy menuditos. Rehoga la cebolla, añade el salchichón y el arroz, sazona y agrega 4 tazas de agua hirviendo. A media cocción, échale el puerro y el tomate picado, ajustar de sal y dejar reposar 5m antes de servir

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Pastas y arroces