Ingredientes:
1 Cebolleta
3 Salchichas
1 Trozo de: Chorizo, Salchichón, Salami, Sobrasada.
1 Tomate pelado
1 Pimiento Verde
4 tazas de Arroz
Zanahorias
Caldo, Aceite y Sal

Número de personas: 0

Preparación:
En una cazuela se rehogan las verduras picadas, y se añaden los embutidos cortados en trozos, el tomate y el arroz. Se añade el caldo (doble que arroz) y se deja cocer 10m. Se mete ahora en el horno y se deja 5m. Finalmente se dejará reposar 5m más cubriéndolo con un trapo limpio.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Pastas y arroces