Banderillas varias
Septiembre 3, 2004Ingredientes:
Piña, queso de nata, guinda roja.
Langostino, aceitunas verdes, aceitunas negras sin hueso.
Jamón York, pepinillos, gambas.
Salmón ahumado enrollado, cebollita, tomate pequeño (cherry).
Plátano, naranja, champiñón.
Salchicha Frankfurt, manzana, mostaza.
Zanahoria, anchoa, pimiento verde.
Jamón serrano, pimiento rojo, alcaparras.
Dátil, fiambre de pavo, ciruela pasa.
Número de personas: 0
Preparación:
Se presentas en platos de cristal. Acompañar con mayonesa, salsa tártara, salsa rosa, etc.
Se puede preparar con antelación. Calcular de 3 a 4 banderillas por persona.
Componer las banderillas, alternando colores. En cuadros quedan muy bien, la piña, el queso, el jamón, las zanahorias…
País: España
Dificultad: Baja
Categoría: Temporadas y ocasiones especiales
